设施草莓土壤、定植前苗处理、生长期间病虫害的绿色防控技术
张 骅等
基金项目:江苏现代农业(草莓)产业体系盐城推广示范基地,JATS(2018)129。
草莓营养丰富,美味可口,深受广大消费者欢迎,市场需求量大。近年来,江苏省盐城市亭湖区草莓产业发展迅速,种植面积不断扩大,但由于连年种植,病虫害发生较重,用药明显增多,加大了草莓农药残留超标风险。为保证草莓品质,减少农药残留,我们以江苏省现代农业(草莓)产业技术体系项目为依托开展了草莓病虫害绿色防控关键技术研究,总结出了一套设施草莓病虫害绿色防控技术,现将其总结如下,供广大草莓种植户参考。
1 土壤处理
1.1 石灰氮-太阳能高温消毒技术
6月上旬~8月上旬、大棚草莓采收结束后,挖除病株,割除健株地上部分茎叶,将其均匀放在垄沟内,随后再挖除植株根系,密闭大棚,利用太阳能高温消毒1周。高温消毒结束后,每667 m 2 均匀撒施豆饼(菜籽饼)150~200 kg或米糠150~250 kg、腐熟羊粪3 t (畜禽粪肥加菌菇渣或农作物秸秆等)1 500~2 500 kg、石灰氮颗粒剂50~80 kg,随后灌水使水位接近垄面,旋耕土壤,整平地块,再灌水使水位高于土表1~2 cm,闭棚30~40 d,其间如土表干裂须及时补足水分。消毒期间,应经常检查塑料薄膜是否完好,如有损坏须及时修补。
遇连续阴雨,应适当延长消毒时间。施用石灰氮时,操作人员要穿戴好防护服。
1.2 施用菌肥(剂)
草莓定植前15 d左右,每667 m 2 撒施生物菌肥(≥2亿CFU/g枯草芽孢杆菌等复合菌,有机质≥60%)120~160 kg和适量复合肥,用旋耕机将生物菌肥翻入土壤。垄面湿度保持80%以上,使生物菌保持活力,促进降解有机质。
2 定植前草莓苗处理
2.1 带药(防病虫)
起苗前1周可喷施75%肟菌·戊唑醇(拿敌稳)水分散粒剂3 000倍加0.5%氨基寡糖素水剂600倍混合液或25%吡唑醚菌酯乳油1 500倍加1 000亿cfu/g枯草芽孢杆菌1 000倍混合液防病2次,草莓根茎部位要喷到;用阿维·螺螨酯、甲氨基阿维菌素加联苯菊酯或吡蚜·异丙威等防治斜纹夜蛾、蚜虫、蓟马、红蜘蛛等害虫。
2.2 带肥(促根壮苗)
草莓定植前3~5 d,喷施碧护5 000倍液加氨基酸等叶面肥或0.5%核苷酸水剂500倍液等,促进草莓苗健壮生长。
2.3 带土(少伤根)
定植时,草莓苗初生根应在7条以上,做到带土移栽,保护好根系。
2.4 蘸根(抗病)
草莓苗根系可用 5 亿活芽孢/g 多粘类芽孢杆菌 250 倍液加 1 000 亿 cfu/g 枯草芽孢杆菌 500 倍液,或 2亿cfu/g木霉菌25倍液加碧护5 000倍液蘸根。非全程生物防治大棚,蘸根药液中可加入25%吡唑醚菌酯1 500倍液或50%咯菌腈300~500倍液等。草莓苗心叶不可沾到药液,将秧苗根系蘸10~20 min后取出放在荫凉处。
3 定植
8月下旬9月上旬定植,根据品种特性667 m 2 栽7 000~8 000株,不可栽植过密,保持田间通风透光。草莓定植后,以防控土传病害和炭疽病为重点,可选用EM菌500倍液、10亿cfu/g多粘类芽孢杆菌250倍液加1 000亿cfu/g枯草芽孢杆菌1 000倍液、2亿cfu/g木霉菌可湿性粉剂300倍液加碧护5 000倍液喷雾或灌根防治,每株灌药液100~200 mL,15 d左右灌1次,连续灌根2~3次。重病田和非全程生物防治大棚,药液中可加入25%吡唑醚菌酯2 000倍液或50%咯菌腈5 000倍液,或25%嘧菌酯1 500倍液等。
4 定植后绿色防控措施
4.1 物理防治
4.1.1 覆盖银黑双色膜
草莓现蕾前(10月上中旬),选晴天10~16时垄面覆盖银黑双色膜(厚度0.027~0.04 mm,宽度1.2 m),银色面朝上,黑色面朝下。盖膜前2~3 d,结合追肥进行松土并整平垄面,摘除老叶。覆盖地膜前应检查滴灌系统是否完好。地膜平铺在垄面后,立即破膜取苗,理平植株叶片,将膜孔用弯曲的U型卡固定或用土压实。银黑双色膜可驱避蚜虫,抑制杂草,减轻灰霉病等,还可保持草莓清洁,提高商品性。
4.1.2 悬挂黄板和蓝板,放置杀虫灯
草莓定植后即应在田间悬挂或插入色板,直至第2年草莓采收结束。可直接购买商品色板,也可自行制作(在纸板或纤维板正反两面涂成黄色或蓝色,干后再涂凡士林加机油,规格为30 cm×20 cm)。用绳子或铁丝穿过色板的2个悬挂孔,将其垂直悬挂在棚架上,也可将色板用木棍或竹片等固定安插在田间,色板应离草莓植株上部20~40 cm,667 m 2 放置30~40块,交叉分布排列。虫害较重时,应增加色板数量;当色板上黏附的害虫较多时,应及时换新的色板或重新涂胶。草莓开花期放养蜜蜂后,为防止色板黏上蜜蜂,可在黄板(蓝板)外加孔径稍小于蜜蜂大小的网罩,或将色板移至棚外通风口周围。1 盏杀虫灯诱杀范围 0.67~1.33 hm 2 ,诱杀率达85%以上,灭虫效果好,使用寿命可长达10年。
4.2 生物防治
4.2.1 放置性诱剂
7~10月,在草莓苗圃和移栽大田内挂置斜纹夜蛾性诱捕器,诱捕器距地面高度1.2 m左右,2~3 d清理1次被诱集的害虫,20 d左右更换1次诱芯。每hm 2 放置性诱捕器 15~30个,田块四周诱捕器放置密度大些,田块内放置密度小些。
4.2.2 释放捕食螨
草莓开花至结果期,在红蜘蛛发生早期按益害比1∶(10~30)释放捕食螨。田间虫量较高时,应先摘除老叶及虫量较高的叶片带至棚外,再喷洒印楝素、苦参碱、鱼藤酮等生物农药压低虫口基数,5~7 d后喷施清水洗叶,待叶片晾干后再释放捕食螨。
4.3 化学防治
草莓定植后至现蕾前,以防治炭疽病、枯萎病、斜纹夜蛾、蚜虫等为重点,兼治叶斑病;现蕾期至开花结果期,以防治灰霉病、白粉病、叶螨、蓟马为重点;采果前至采收结束,以防治灰霉病为重点,注意查治白粉病、蚜虫、蓟马、叶螨等。
4.3.1 病害
配方1:1 000亿cfu/g枯草芽孢杆菌(果力士)400倍液加24%井冈霉素A(菌刀)1 500倍液加8%嘧啶核
苷类抗菌素(先锋一号)600倍液;配方2:3亿cfu/g哈茨木霉菌可湿性粉剂400倍液或2亿cfu/g木霉菌250倍
液加1 000亿cfu/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂400倍液;配方3:16%多抗霉素B 3 000倍液加4%嘧啶核苷类
抗菌素200倍液;配方4:20%丁子香酚可溶液剂1 000倍液,或1%大黄素甲醚水剂400倍液,或2%氨基寡糖
素750倍液。
移栽后至采收前,交替使用以上配方药剂,每隔7~15 d防治1次。生物药剂应先分别用少量水配成母
液,再在水中混合配成药液,随配随用。微生物菌剂应在晴天下午3~4时或阴天使用。
4.3.2 虫害
(1)叶螨:发生初期可选用0.5%藜芦碱水剂500倍液、1.5%苦参碱水剂1 000倍液、5%桉油精水剂300~500倍液防治,重点喷叶片背面。(2)斜纹夜蛾:可选用2.5%多杀菌素悬浮剂600~800倍液、200 亿 PIB/g 斜纹夜蛾核型多角体病毒水分散粒剂12 500倍液、0.5%苦参碱•内酯水剂600倍液、32 000 IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。(3)蚜虫、蓟马:可选用60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂2 000倍液、1.3%苦参碱水剂1 000倍液、1%印楝素水剂800倍液等喷雾防治。草莓开花后放蜂期间应尽量少用农药,或在用药前将蜂箱搬至棚外,用药后3 d再搬进棚内。
4.3.3 抗逆提质
喷施农药防治病虫害时,可选EM菌液500~1 000倍液、禾百润叶面肥1 000倍液、碧护(0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂)6 000倍液、阿泰灵(6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂)1 000倍液、阿尔康10 000倍液1~2种加入农药中,可增强植株抗病抗逆能力,提高果品质量。
用户评论
终于找到一本关于草莓种植技术的书!这太对我胃口了。
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想开一个自己的草莓农场,这本书看起来很好用!
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我对绿色环保的方法很感兴趣,看来这本是不错的选择。
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之前养草莓总觉得病虫害麻烦,希望这本书能给我一些好思路。
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土壤、苗处理、病虫害防控… 这本书涵盖了各个方面,实用性强!
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终于不用再找网上资料了,一本靠谱的书籍真是太方便了
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学习种植技术可以让我更了解草莓的成长过程,这很棒。
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对农业技术感兴趣的朋友一定不容错过这本书!
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绿色防控技术很有潜力,期待能学到更多新知识
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感觉这本书会帮我提升草莓种植水平一大截!
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很多朋友都推荐这本书,现在我也迫不及待想读了!
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草莓生长过程中遇到的问题都能在书里得到解答吗?期待探索!
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学习种植技术的乐趣在于一步步掌握,这本就是很好的入门书籍
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喜欢自己种菜的朋友应该喜欢这本书,内容很专业又实用!
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希望能从这本书中找到一些种植草莓的小技巧和经验
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期待在种植草莓的时候能用上的知识都涵盖在这本书里!
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对于新手来说,这本书籍一定能起到很好的指导作用
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绿色的种植方式越来越流行了,这本书正好介绍了相关技术
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希望以后还能看到更多关于草莓种植技术的书籍!
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